Voor de verkoop deze week dit mooie aanbodslijstje
NIEUW IN DE VERKOOP:
Peultjes, voor de vroege klanten.
Spitskool
Bloemkool
Sinaasappelen, heel lekkere Navelina’s
Bananen.

Oersappen.. heerlijke eerlijke groentesappen van rode biet…paarse wortel en oranje wortel, op smaak gebracht met echt citroensap.

Witlof is er ook weer. Knolvenkel beperkt van de binnenteelt en ook al beperkt van de buitenteelt. Snijbiet is er al voldoende, soms van buiten en soms van binnen… Selderij voor een heerlijke soep is er. Wortelen zijn er nog steeds in een paar kleuren Oranje, Gele, Paarse wortelen, ook op kleur te kopen. Pastinaak. Rode bieten en Gele bieten. Deze 3 lopen op het eind van de bewaarbaarheid. Mizuna..een Aziatische raapsteel maar als raapsteeltjes voor ons veel te pittig. Gebruik het maar als mengeling in een salade, daar komt ie voor ons smaakpatroon beter tot z’n recht. Rucola.. ook al zo’n lekkere smaakmaker, gebruik ook aangeraden om met mate te mengen. Paksoi is beschikbaar van de buitenteelt

Er zijn weer zomerproducten beschikbaar. Trostomaten en mini tomaatjes. Komkommers, Gele paprika en Rode paprika.

Rozemarijn is beschikbaar… er zijn al wat verrassingsbuitjes te maken met smaakmakers en bloemen voor de sla.

Aardappelen.
Ik heb Vitabella (vast kokend) mooi schoon gewassen, kan zo de ovenschaal in.
Er zijn ook grote maat aardappels, Carolus.. een kruimige pieper voor de stamppotten.
Twister is een vastkokend type, als tafelaardappel. Nog 10 kilo Agria, het dubbeldoel type.
De lekkerste is op… Allouette… jammer maar helaas..

Gele uien. Rode uien. En!!!… Bosknoflook. Het plantje voordat het de knoflookbol wordt. Je eet hem niet…je vreet hem en helemaal, van kop tot kont.

Fruit is er nog beperkt Appels en Peren zijn niet bewaarbaar meer. Ik heb ze niet meer in huis.
Wel sinaasappels en bananen.

UIT DE VERKOOP, tijdelijk tot nieuwe seizoen.
Winterradijs.
Rode en Witte kool
Sommige aardappelrassen: allouette sevilla

Uiteraard in de boerderij winkel een zeer groot assortiment jam’s, chutney’s, compote, zoet/zuur en siropen/sappen.
Worstenbroodjes en saucijzenbroodjes.

Van de boerderij zijn er ook verse rauwe melk. Rauw melkse, ongezouten roomboter, alleen te gebruiken op brood. Bewaren wij in de diepvries, dus thuis kunt u dat ook weer in de vriezer bewaren. Meestal is er ook wel gepasteuriseerde yoghurt van de koeienmelk.
Er is nog veel vlees van Elsa, de koe die we in november naar het slager hebben gestuurd.