Categorie: Normaal

Normaal

Vitale Bodem

De essentie van een vitale bodem is: Voldoende en veilige voeding produceren voor een verantwoorde prijs. Een verantwoorde prijs is vaak niet de kiloknaller prijs.

Tegenwoordig gebeurt het tegendeel, ik zie dat vaak als ik over landelijke wegen rijd. Ik zie veelvuldig gebruik van chemische meststoffen, ik zie gebruik van ongelofelijk grote en dus zware machines, dat verstoort de bodem en er treed erosie op. Er worden, bij nagenoeg elke teelt, wel spuitmachines gebruikt.

Normaal

Kleine wezens, grote revolutie

Het lijkt onwaarschijnlijk dat melkzuurbacteriĆ«n, schimmels en gisten een einde kunnen maken aan milieu- en voedselvraagstukken in de wereld. En toch: in de juiste combinatie zorgen ze – zonder chemische toevoegingen – voor betere oogsten en meer opbrengsten. Steeds meer tropische landen ontdekken het succes in onder meer landbouw, visserij en veehouderij. Marco Visscher reisde door Thailand en onderzocht de mogelijkheden van een potentieel wondermiddel. ..